Kategori: Restaurang

Låt dig njuta av vällagad mat med bra råvaror. Kockar som vet vad de gör och lägger extra kärlek på maten. Sushi på Kungsholmen är vad du letar efter.

Att njuta av god och vällagad mat är riktig livskvalitet. Som tur är har vi i Sverige flera olika valmöjligheter när det kommer till mat. En del vill njuta av vanlig husmanskost, andra vill ha pizza eller en smashed burger, sedan får man givetvis inte glömma den väldigt populära sushin.

Sushi har blivit allt mer populärt i Sverige och fler och fler äter det. Det finns så otroligt många smaker och det blir verkligen något njutbart. Det gör stor skillnad om sushin är lagad
med bra råvaror. Bara valet av lax kan göra en otrolig smakskillnad, så när du ska njuta av sushi ska du äta på en bra restaurang.

Sushi för alla smaker

Restauranger som erbjuder sushi blir fler och fler runt om i Sverige. Vill du njuta av vällagad sushi på Kungsholmen är det fullt möjligt. Där finns inte bara bra mat, utan även ett trevligt ställe. Du kan välja från en generös meny av olika maträtter och även ta lite efterrätt.

Så välj en restaurang som erbjuder en god och trevlig matupplevelse, där de lagar maten med kärlek och väljer råvaror med omtanke. Glöm inte att boka ett bord för att vara säker på att du får en plats på den restaurang du vill äta på. Det finns plats för både större sällskap och mindre sällskap.

Det är inte lätt när det är svårt. När en i sällskapet bara orkar lite och andra vill äta mycket, till exempel. Men – då passar det med tapas i Stockholm.

Det är roligt och trevligt och gott att gå ut och äta en kväll. Någonstans finns också en utsliten ordinarie middagsfixare som drar en lättnadens suck över att slippa jobbet. Att gå ut och äta innebär också ofta att man kan prova rätter man sällan gör hemma – man saknar de rätta ingredienserna och kunskaperna.

Tapasrätter är unika i sin variation och mångfald. Det spanska ursprunget är alltid tydligt men uttrycken varierar stort. Ostar, potatis och tomater har ofta en framträdande roll och kryddningen varierar utan att bränna sönder munhålan på vanligt folk. Det finns fisk, skaldjur, kött eller vegetariska tapas och inget är annat än gott.

Tapas passar för alla

Så varför tycker man olika mycket om tapas? Främst handlar det om mängden. Vissa behöver äta mycket och länge medan andra fort blir mätta. Just därför ska man passa på att besöka en tapasrestaurang i Vasastan. Här kan nämligen den misstänksamme bli övertygad anhängare för all framtid. Det går inte att välja “fel” rätt när man är flera som äter tapas.

Trixet är att alla väljer olika. Sedan blir kvällen en enda fantastisk provsmakning. Ingen blir omätt och ingen blir övermätt. Vin och glad konversation brukar höra till men är förstås valfritt. Man kan ju enbart tugga och svälja … Att avsluta med något chokladigt och sött ger kvällen just den rätta finalen.

Även den som håller i pengarna bör unna sig en lunch på Gullmarsplan någon gång då och då. Känslan av att sätta tänderna i en saftig burgare bekräftar det.

Ellas körlektion var avslutad för dagen. Hon hade gått på Gullmarsplans trafikskola och tagit lektioner ett tag nu. Det började faktiskt närma sig teoriprov och uppkörning. Men just nu hade hon annat att tänka på. Hon hade lektioner i eftermiddag också, på gymnasiet där hon gick.

Innan dess skulle hon behöva äta lunch. Frågan var mest om hon skulle äta på skolan eller äta ute. Hon kände att hon var vrålhungrig, så helst hade hon velat hitta något i närheten, innan hon satte sig på tunnelbanan till skolan. Skulle hon unna sig en lunch på Gullmarsplan?

Lunch på Gullmarsplan slår minestronesoppa

Bäst hon gick så passerade hon ett hamburgerställe. Det kom förföriska dofter från ventilationsutblåset, som fick magen att kurra ännu mer. Vad var det för ett ställe egentligen? Hon hade inte lagt märke till det förut. De verkade göra hamburgare med en twist. Hot mayo och Pepper Jack ost läste hon på menyn som skymtade genom fönstret.

Nej, nu kunde hon inte bärga sig. Innan hon hann ångra sig gick hon in och beställde. Hon hade fått lite pengar i 18-årspresent häromdagen. Och visst fanns det skäl att fira att hon snart var klar för uppkörning? När hon satte tänderna i det mjuka brödet och den saftiga burgaren var hon klar över att det var värt pengarna. Tusen gånger bättre än minestronesoppan i skolmatsalen faktiskt.