Kategorier
Catering

Få hjälp med lyxig catering i Stockholm

För att sätta lite guldkant på klassfesten, bröllopet eller studentbalen kan det vara en bra idé att kontakta ett företag som jobbar med catering i Stockholm.

Att veta vad man ska bjuda sina gäster på när det är dags att anordna en fest, är inte alltid det lättaste. Hur vet man vad folk gillar i matväg och vilka tilltugg som passar till olika evenemang? Kanske finns det allergier eller överkänslighet att ta hänsyn till, och ibland kan det också efterfrågas vegetariska eller helt veganska alternativ.

Man behöver dock inte oroa sig om man på förhand kontaktar en firma som jobbar med catering i Stockholm – då har man med säkerhet tryggat matbiten för festen, oavsett om det rör sig om en påskmiddag, en återträff eller en bolagsstämma. Den som jobbar med catering vet hur man väljer rätt mat för rätt tillfälle.

Rätt typ av catering för rätt sorts tillfälle

Vilken typ av catering man väljer avgörs många gånger av tillfälle, antalet gäster och givetvis önskemål. Vid somliga tillfällen passar det kanske bättre med lyxiga snittar istället för exempelvis smörgåstårta. Ibland kan det löna sig att höra efter en gång extra vad gästerna uppskattar i matväg innan man beställer catering.

En vinnande strategi brukar för det mesta dock vara att kontakta sin cateringfirma och lägga fram sina önskemål samt höra vad de rekommenderar utifrån tidigare erfarenheter. Det blir sällan fel om man är tydlig med vilken typ av festlighet eller tillställning det rör sig om och vilka önskemål som finns.

Du kan läsa mer kring catering på denna sida: https://cicada.se/

Kategorier
Restaurang

Att tycka olika om tapas i Stockholm

Det är inte lätt när det är svårt. När en i sällskapet bara orkar lite och andra vill äta mycket, till exempel. Men – då passar det med tapas i Stockholm.

Det är roligt och trevligt och gott att gå ut och äta en kväll. Någonstans finns också en utsliten ordinarie middagsfixare som drar en lättnadens suck över att slippa jobbet. Att gå ut och äta innebär också ofta att man kan prova rätter man sällan gör hemma – man saknar de rätta ingredienserna och kunskaperna.

Tapasrätter är unika i sin variation och mångfald. Det spanska ursprunget är alltid tydligt men uttrycken varierar stort. Ostar, potatis och tomater har ofta en framträdande roll och kryddningen varierar utan att bränna sönder munhålan på vanligt folk. Det finns fisk, skaldjur, kött eller vegetariska tapas och inget är annat än gott.

Tapas passar för alla

Så varför tycker man olika mycket om tapas? Främst handlar det om mängden. Vissa behöver äta mycket och länge medan andra fort blir mätta. Just därför ska man passa på att besöka en tapasrestaurang i Vasastan. Här kan nämligen den misstänksamme bli övertygad anhängare för all framtid. Det går inte att välja “fel” rätt när man är flera som äter tapas.

Trixet är att alla väljer olika. Sedan blir kvällen en enda fantastisk provsmakning. Ingen blir omätt och ingen blir övermätt. Vin och glad konversation brukar höra till men är förstås valfritt. Man kan ju enbart tugga och svälja … Att avsluta med något chokladigt och sött ger kvällen just den rätta finalen.